Cara Membuat Resep Sarden Kaleng Goreng yang Renyah dan Gurih

dapurgurih.com – Halo, sobat-sobat semua! Apa kabar? Semoga sehat dan bahagia selalu ya. Kali ini, saya akan berbagi resep sarden kaleng goreng yang renyah dan gurih. Sarden kaleng goreng adalah salah satu menu favorit banyak orang. Sarden kaleng digoreng sampai kering dan garing, lalu disajikan dengan sambal atau saus. Rasanya sangat renyah dan gurih.

Resep ikan ini sangat mudah dan cepat dibuat. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana dan murah. Resep ini juga sangat sehat dan bergizi. Anda bisa menyajikannya untuk sarapan, makan siang, atau makan malam yang menyenangkan.

Sarden kaleng adalah bahan makanan yang praktis dan murah, tapi juga kaya gizi dan nutrisi. Sarden kaleng mengandung protein, omega-3, kalsium, fosfor, vitamin B12, dan zat besi yang baik untuk otak, tulang, jantung, dan darah.

Selain itu, sarden kaleng juga mudah disimpan dan tidak mudah basi. Anda bisa menyimpannya di lemari pendingin atau di tempat kering dan sejuk. Sarden kaleng juga sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan, makan siang, atau makan malam karena mudah dimasak dan disajikan.

Bahan-Bahan Sarden Kaleng Goreng yang Renyah dan Gurih

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sarden kaleng goreng:

• 1 kaleng sarden (ukuran 155 gram)
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan tepung terigu
• Minyak goreng secukupnya
• Sambal atau saus sesuai selera

Waktu persiapan: 10 menit
Waktu memasak: 10 menit
Waktu total: 20 menit
Porsi: 4 orang

Kandungan gizi per porsi:
Kalori: 212 kkal
Protein: 13 g
Lemak: 14 g
Karbohidrat: 10 g
Serat: 1 g

Langkah-Langkah Membuat Resep Sarden Kaleng Goreng

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sarden kaleng goreng:

1. Buka kaleng sarden dan tiriskan kuahnya. Pisahkan sarden dari bumbunya.
2. Campurkan bawang putih cincang, garam, dan merica bubuk dalam mangkuk kecil. Aduk rata.
3. Lumuri sarden dengan campuran bumbu tersebut. Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.
4. Taburkan tepung terigu di atas piring datar. Gulingkan sarden di atas tepung terigu sampai terbalut rata.
5. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Goreng sarden sampai kering dan garing. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan sarden goreng dengan sambal atau saus sesuai selera.

Tips dan Trik Membuat Resep Sarden Kaleng Goreng yang Renyah dan Gurih

Berikut adalah beberapa tips dan trik untuk membuat sarden kaleng goreng yang lebih renyah dan gurih:

• Jika suka pedas, Anda bisa menambahkan cabai bubuk atau paprika bubuk ke dalam campuran bumbu.
• Jika suka asin, Anda bisa menambahkan kecap asin atau saus tiram ke dalam campuran bumbu.
• Jika suka manis, Anda bisa menambahkan gula pasir atau madu ke dalam campuran bumbu.
• Jika ingin lebih krispi, Anda bisa menambahkan tepung beras atau tepung maizena ke dalam tepung terigu.
• Jika ingin lebih sehat, Anda bisa mengganti minyak goreng dengan minyak zaitun atau minyak kelapa.
• Anda bisa menyimpan sisa sarden kaleng di dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari pendingin. Anda bisa menghangatkannya kembali di microwave atau kompor sebelum disajikan.

Itulah resep sarden kaleng goreng yang renyah dan gurih yang bisa Anda coba di rumah. Resep ini sangat mudah dan cepat dibuat. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana dan murah.

Resep ini juga sangat sehat dan bergizi. Anda bisa menyajikannya untuk sarapan, makan siang, atau makan malam yang menyenangkan. Selain itu, Anda juga bisa mengkreasikan resep ini sesuai dengan selera dan kreativitas Anda. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya. Terima kasih!