Tag Archives: olahan

Salah satu contoh olahan pangan dengan bentuk butiran halus adalah tepung, yang merupakan hasil penggilingan biji-bijian seperti gandum, beras, atau jagung. Tepung memiliki peran penting dalam industri makanan, digunakan sebagai …

Produk olahan bandeng yang terkenal dari kota Semarang adalah suatu jenis kudapan yang merupakan hasil olahan ikan bandeng. Contohnya adalah bandeng presto, bandeng asap, dan otak-otak bandeng. Produk olahan bandeng …

Tepung maizena adalah pati yang berasal dari biji jagung yang telah mengalami proses penggilingan dan penyaringan. Tepung ini banyak digunakan sebagai bahan pengental makanan, seperti pada sup, saus, dan kue. …

Olahan labu kuning dan tepung terigu adalah makanan yang dibuat dari bahan dasar labu kuning dan tepung terigu. Contoh olahan ini antara lain kue, bolu, dan pastel. Makanan ini banyak …

Nama olahan pangan setengah jadi dari kacang-kacangan merujuk pada berbagai produk makanan yang sebagian sudah diolah dari bahan dasar kacang-kacangan, seperti tahu yang merupakan contoh olahan pangan setengah jadi dari …

Produk bahan olahan setengah jadi dari beras antara lain adalah hasil olahan beras yang belum menjadi beras siap saji, contohnya adalah beras ketan yang masih harus dikukus atau beras merah …

Olahan pisang ambon yang terlalu matang adalah hidangan atau makanan yang dibuat dari buah pisang ambon yang sudah terlalu matang. Pisang ambon yang terlalu matang biasanya memiliki tekstur yang lebih …

Mencari makanan pokok yang bergizi dan serbaguna? Pertimbangkan olahan dari umbi dan serealia! Kedua bahan ini menyediakan karbohidrat, serat, vitamin, serta mineral, menjadikannya pilihan yang baik untuk diet seimbang. Dari …

Hasil samping sayuran yang digunakan untuk membuat olahan buntil adalah kulit atau bagian luar dari sayuran yang biasanya dibuang, seperti kulit nangka muda. Kulit nangka muda kaya akan serat, vitamin, …

16 Aneka Olahan Ubi Jalar yang Praktis dan Lezat Ubi jalar adalah umbi-umbian yang kaya akan vitamin dan mineral. Umbi ini sering diolah menjadi berbagai makanan, mulai dari yang manis …