Resep Masakan Tonseng Kambing

Indonesia adalah negara yang kaya akan rempah-rempah sehingga semua masakan khas Indonesia memiliki cita rasa yang khas dan unik. Resep masakan Indonesia sangat beragam dan salah satunya adalah resep masakan Indonesia untuk domba tongseng.

Siapa yang tidak tahu tentang tongseng kambing? Hidangan adalah salah satu hidangan yang sudah sangat mendunia di mancanegara. Rasanya sangat meresap dengan domba yang sangat lembut.

Resep Masakan Indonesia Daging Kambing

Di situs web ini Anda bisa membaca resep bahasa Indonesia untuk domba tongseng dengan rasa khas untuk rempah-rempah Indonesia. Saat menggunakan resep ini, hidangan daging kambing akan terasa sangat lezat.

Resep Masakan Indonesia Daging Kambing Tongseng


Berikut ini adalah resep masakan Indonesia untuk  tongseng kambing dengan rasa khas yang akan memanjakan lidah Anda.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

  • 500 gram daging kambing
  • 4 lembaran daun jeruk,
  • 5 cm jahe geprek
  • 3 ruas lengkuas geprek
  • 2 ruas jehe geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai geprek
  • 2 buah bunga peka
  • 5 buah kapulaga
  • 7 lembar daun kol
  • 1 buah tomat
  • 5 sendok makan kecap manis
  • Garam secukupnya
  • 8 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 6 buah cabe merah keriting
  • 1/4 sendok teh jinten bubuk

Cara membuat :

  1. Pertama masak air hingga mendidih ,lalu masukan daging kambing
  2. Tunggu kurang lebih selama 10 menit, lalu matikan kompor dan buang air rebusan kambingnya
  3. Ganti dengan air rebusan yang baru lalu masukan daun jeruk dan jahe,
  4. Rebus hingga terasa empuk lalu potong kecil-kecil daging kambingnya
  5. Tumis semua bumbu halus sampai harum hingga bumbu benar benar matang
  6. Masukan daging kambing ke dalam tumisan, aduk rata lalu tuang air secukupnya, tunggu hingga bumbu meresap, tambahkan kecap, garam, gula dan penyedap, tes rasa
  7. Terakhir masukan kol dan tomat,
  8. Kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Belum ada Komentar untuk "Resep Masakan Tonseng Kambing"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel