Resep Masakan Sayur Lodeh

Lodeh sayur adalah salah satu hidangan paling terkenal di nusantara karena masakan ini adalah masakan khas nusantara yang lebih tepatnya dari pulau Jawa. Lodeh sayur memiliki rasa yang khas dan lezat.

Kenikmatan sayur lodeh akan semakin menyenangkan ketika disajikan di rumah bersama keluarga di rumah.
Resep Masakan Sayur Lodeh

Para ibu yang mencari resep sayur lodeh, Anda dapat membacanya di sini di situs web ini karena kali ini saya akan membagikan resep sayur lodeh yang lezat dan bergizi.

Sayuran Lodeh sangat bergizi karena mengandung nutrisi yang sangat baik untuk tubuh, sehingga sangat penting untuk selalu memperhatikan nutrisi tubuh ini.

Resep Masakan Sayur Lodeh Yang Bergizi


Nah, bapak-bapak dan ibu-ibu, yang mencari resep sayur lodeh sayur yang sehat dan bergizi, berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan saat membuat hidangan sayur dan cara menyiapkannya sebagai berikut.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 2 buah manisah hijau muda
  • 1 potong tahu
  • 1 potong tempe
  • 10 biji kacang panjang
  • 150 gram buncis koro
  • 10 biji cabe besar
  • 1 buah tomat
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas
  • 3 butir kemiri
  • Ketumbar secukupnya
  • 8 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 lembar daun bawang

Cara membuat :

  1. Pertama tama rebus koro terlebih dahulu,disertai dengan kacang panjang dan labunya
  2. Haluskan semua dengan menggunakan blender kecuali daun salam dan lengkuas
  3. Utk cabe kecilnya sisakan beberapa cabe kecil untuk dimasukkan dalam olahan degan kondisi utuh
  4. Selanjutnya tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga mengeluarkan aroma yang harum
  5. Lalu tambahkan gula pasir, garam, gula merah secukupnya dan juga cabe kecil utuhnya, daun salam, dan jugalengkuas
  6. Sambil menumis, siapkan panci dan rebus air secukupnya untuk kuah sayurnya
  7. Setelah aromaharum harum keluar , masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi air rebusan sayur
  8. Masukkan semua sayuran yang ada ke dalam panci, dan beri secukupnya gula dan garam
  9. Tunggu hingga kubisnya menjadi empuk dan lembut
  10. Setelah kubis mulai empuk, masukkan santan cair siap pakai ke dalam panci
  11. Lodeh sayur nusantara siap di sajikan

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Belum ada Komentar untuk "Resep Masakan Sayur Lodeh"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel