Resep Masakan Daun Singkong Teri

Masakan yang mengandung unsur sayuran tentu memiliki rasa yang sangat lezat dan juga sehat dan baik untuk dikonsumsi karena sayuran mengandung serat yang baik untuk sistem pencernaan dan dapat membuat tubuh terasa sehat dan bugar.

Ada banyak sekali manfaat sayuran yang akan Anda dapatkan dan pada kesempatan ini saya akan memberikan salah satu resep sayuran yang paling enak dan juga sangat mudah dibuat, resep ini adalah resep untuk daun singkong sayur.

Resep Masakan Sayur

Siapa yang belum pernah mendengar hidangan ini? Hidangan ini adalah salah satu hidangan paling terkenal di Indonesia, terutama di Pulau Jawa.

Hidangan daun singkong dan teri memiliki rasa yang khas dan juga lezat dan sangat baik untuk tubuh manusia.

Resep Masakan Sayur Teri Daun Singkong


Oke, berikut bahan untuk membuat resep daun singkong dan cara menyiapkannya. Lebih detail akan dibahas di bawah ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 1 ikat daun singkong
  • 1 bungkus santan bubuk 23 gram
  • 1 genggam teri
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 cabe rawit merah
  • 3 buah kemiri
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 1 buah kaldu bubuk 
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ujung jari kunyit
  • Langkuas 
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng 

Cara membuat :

  1. Pertama tama siapkan daun singkong terlebih dahulu
  2. Lalu daun singkong direbus hingga lunak dan dipotong-potong
  3. Rendam teri dengan menggunakan air panas sebentar kemudian digoreng
  4. Haluskan dengan blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit
  5. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak yang ditambah dengan daun salam dan langkuas
  6. Diberi air secukupnya pada bubuk santan dan
  7. Masukkan santan ke dalam panci berisi daun singkong
  8. Rebus daun singkong berisi air santan dan tambahkan bumbu halus yg sudah ditumis
  9. Beri kaldu pada bubuk, garam dan gula
  10. Masak hingga matang semuanya
  11. Cicipi terlebih dahulu selagi kompor menyala
  12. Matikan kompor dan sayur teri daun singkong siap untuk di sajikan

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Belum ada Komentar untuk "Resep Masakan Daun Singkong Teri"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel